Alimentación

Historia del jamón

Desde hace mucho tiempo, la posibilidad de comer cerdo era un símbolo de poder, riqueza o nobleza. Este animal ha estado desde el principio de los tiempos con el hombre y ha satisfecho un sinfín de necesidades, haciéndose casi imprescindible en cualquier despensa.   En muchos pueblos, pasó con el jamón como con el vino o … Read More