Hay muchos factores que implican una modificación de las pautas de alimentación y ante esta realidad, las margarinas se elaboran con el objetivo de poder responder a estas necesidades individuales, con lo cual: Si no existe ninguna contraindicación, toda la familia puede consumir la margarina estándar con toda normalidad. Si llevamos a cabo una dieta … Read More
Las etiquetas de los alimentos aportan información relevante para nuestra salud, sujeta a una rigurosa legislación. Según el Reglamento (CE) nº 1924/2010 del Parlamento Europeo y del Consejo, un alimento que contenga por lo menos 0,3 g de ácido graso alfa-linolénico por 100 g y por 100 kcal puede declarar que es fuente de omega … Read More
En España, según la Fundación Española del Corazón, las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en hombres y mujeres (a partir de la menopausia). Algunas de las enfermedades cardiovasculares más habituales son: Hipertensión arterial Exceso de colesterol Aterosclerosis Angina de pecho Insuficiencia cardiaca Arritmia Infarto de corazón Derrame cerebral Estos problemas vienen dados, … Read More
Existen varios factores relacionados con los problemas cardiovasculares y que tienen una relación directa o propician la enfermedad cardiovascular cuando existe una causa de base: Factores que causan el problema cardiovascular Tabaquismo Presión arterial elevada Colesterol total elevado Colesterol LDL (perjudicial) elevado Colesterol HDL (beneficioso) reducido Diabetes mellitus Edad avanzada Factores que propician enfermedades cardiovasculares … Read More
Hay muchas razones por las que deberíamos considerar consumir sólo vegetales ecológicos o biológicos y están relacionadas tanto con el cuidado del medio ambiente como de nuestro cuerpo y nuestra salud. Las denominaciones ‘ecológico’, ‘biológico’ y ‘orgánico’ se utilizan casi sin distinción para hacer referencia, en el caso de los vegetales, a productos que son … Read More